加工木耳出口大批量，专业厂家供应。

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木耳是一种常见的食用菌类，无论是口感还是营养价值都非常出色。作为黑木耳的故乡，我国有许多主要的木耳产地。本文将介绍我国木耳产地的情况，并比较黑木耳和白木耳的区别。

我国的木耳主要产地有哪些呢？光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山一带，其中以黑龙江的牡丹江地区、河南的伏牛山区卢氏县等最为出名。 牡丹江东宁县*县是野生黑木耳的产地。这些地区地理位置独特，气温和湿度适宜黑木耳等*的生长。

除了东北地区，云贵两广的云岭和横断山区也是重要的黑木耳产区。此外，秦岭巴山、伏牛山神农架大别山、武夷山等地也有黑木耳的产出。这些地方拥有丰富的林业资源，适宜多种名贵食用菌的生长。

那么黑木耳和白木耳有什么区别呢？从营养元素上来说，黑木耳富含铁元素，是各种素食中铁含量最多的，对缺铁性贫血有很好的补充作用。而白木耳富含维生*对生长发育十分有益。

从属性上来说，黑木耳是担子菌纲木耳属的*，而白木耳是担子菌纲银耳属的*。

从颜色上来说，黑木耳是黑褐色的，而白木耳是白色的。

在挑选木耳的时候，一般较少会有新鲜的白木耳，大多数都是进口的干货白木耳。不论是新鲜的还是干燥的白木耳，都应该呈现整朵完整的样子，新鲜的应该是自然白色且带有半透明感，没有发霉的情况。干燥的白木耳偏淡黄色，正常的白木耳没有刺鼻或怪异的气味。

挑选新鲜的黑木耳时，应选择完整如花张开，表面没有破裂和毁损的木耳。同时要注意没有发霉的情况。干燥的黑木耳应该有清香的味道，没有刺鼻的气味。处理黑木耳时，需要先泡发。

总的来说，我国的木耳产地众多，从东北到云贵两广再到中部山区都有着丰富的产量。黑木耳和白木耳在营养元素和属性上有所区别，选择时要注意质量和新鲜程度。对于加工木耳的企业*。希望中国的加工木耳产业能够继续壮大发展，为国内外消费者提供更好的木耳产品。