会理石榴介绍——凉山州的骄傲

石榴是一种非常受欢迎的水果，其品质和口感吸引了许多人。会理石榴作为凉山州的骄傲，得益于其得天独厚的自然条件和悠久的种植历史。

首先，会理石榴的种植区域具备优越的自然环境条件。会理县位于四川省凉山州，拥有大量海拔在1300～1800米的台地和缓坡地，土质好，地形开阔，光照充足，热量丰富，温度适宜，成熟季节昼夜温差大。这些自然条件使得会理的土壤、气候和光照都非常适合石榴的生长。

其次，会理石榴栽培历史悠久，早在唐朝时期就成为皇帝御定贡品，可见其品质的优异。会理石榴向来以果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多等特点著称。不仅富含多种维生素及氨基酸，而且风味浓郁，营养价值高。

值得一提的是，会理石榴的其中一个特色品种是突尼斯软籽石榴。突尼斯软籽石榴是1986年突尼斯与中国建交时赠送的石榴树苗，经过多年的精心培养和改良选育，已经适应了中国的土壤和气候条件，并形成了会理特有的软籽石榴品种。与其他石榴品种相比，会理软籽石榴不仅个头大、颜色鲜红，而且糖分足够高，最重要的是它的籽较软，不需要吐籽，可以像吃西瓜一样大口大口地吃，老人和小孩吃起来更方便更*。

此外，会理县作为中国有名的石榴之乡，石榴种植规模和产量名列国内产区前列。会理县的自然环境条件得天独厚，其土壤肥沃，水源丰富，光热充足，这些都是突尼斯软籽石榴得以生长茁壮的基础。果农为了保护果实的完整性和质量，在合适的时候给每颗石榴套上果袋，防止虫害和大风对果实的破坏，也能避免紫外线和阳光灼伤果实。

在果实成熟的时候，会理的石榴会在巨大的昼夜温差中积累足够的糖分，使得每一个成熟下树的石榴的甜度都能达到15°以上。当石榴的表皮泛上红晕，果型大而饱满时，果农们会在清晨的微凉中将新鲜的石榴采摘入筐，并进行再次的选果工作，将坏果和裂果剔除，只留下个大饱满的突尼斯石榴。随后，他们会用泡沫网牢牢包裹石榴，再将其装箱从原产地寄出，确保顾客能够收到新鲜的石榴。

综上所述，会理石榴以其优越的自然条件和悠久的种植历史，成为了凉山州的骄傲。突尼斯软籽石榴作为其中的一种特色品种，不仅具有优美的外观和浓郁的风味，而且可以像吃西瓜一样方便地食用。会理县为了*石榴的质量和完整性，果农们会进行精细的管理和选果工作。这些努力使得会理石榴能够成为一种独特的地方优良品种，并赢得了广大消费者的青睐。