四川攀西瑰宝：又甜又多汁的晚熟凯特芒果

四川攀西瑰宝：又甜又多汁的晚熟凯特芒果

在四川攀西地区，有一种又甜又多汁的晚熟凯特芒果备受瞩目。凯特芒果是一种具有丰富食用价值和药用价值的水果，被广大消费者喜爱。本文将从套袋影响、病虫防治以及食用价值三个方面来探讨这种美味水果的相关知识点。

先来说说套袋对凯特芒果的影响。套袋是一种种植技术，通过在果实上套袋进行保护，可以降低凯特芒果实的软鼻病发病率，延缓果实的后熟衰老进程，保持采后果实的品质。*，采前套黄袋的凯特芒果果肉中的氮、钾、钙元素含量均高于采前套白袋的芒果，而磷元素和水溶性钙含量略低于采前套白袋的芒果。此外，采前套黄袋还可以减缓果实中多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性的升高，有效延缓果胶和纤维素的水解，减少水溶性果胶的增加，维持细胞壁结构的稳定性，从而*果实硬度的下降。同时，采前套黄袋还可以减缓果实中淀粉酶、酸性转化酶、蔗糖磷酸合成酶及蔗糖合成酶活性的提高，有效控制淀粉含量的下降，减少蔗糖的积累，维持糖代谢平衡，有助于降低果实的软鼻病发病率和延缓果实的成熟进程。

接下来是病虫防治方面。凯特芒果的主要病害有流胶病、炭疽病、细菌性黑斑病等。针对这些病害，可以采取综合防治措施来应对。对于流胶病，可以使用甲基托布津或多菌灵或粉锈清或敌克松等*，混合牛粪和黄泥制成药膏，刮除病斑后将药膏包覆于伤口，从而进行防治。对于炭疽病，花蕾期可以喷施三唑酮或灭病威等药剂，连续喷2-3次。对于细菌性黑斑病，可以在春梢期每隔7-10天喷施农用链霉素、波尔多液、氧氯化铜等药剂，连续喷3次，从而有效*病害的发生。

凯特芒果的主要虫害有蓟马、毒刺蛾、介壳虫、蚜虫、柑橘小实蝇、叶瘿蚊等。针对这些虫害，也可以采取综合防治措施来进行防治。对于介壳虫和蚜虫，可以在幼蚧初发盛期喷施辛硫磷乳油，每隔7-10天喷施一次，连喷2-3次。对于蓟马和毒蛾幼虫，可以在花穗期至果实二次生理落果前喷洒吡虫啉、氯氰菊酯等药剂，每隔7-10天喷施一次，连喷2-3次。

*是凯特芒果的食用价值。凯特芒果果实的可食部分约占74.8-77.0%，可溶性固形物含量达15.0-16.7%，含糖量达13.4-14.5%，总酸含量达0.18%。除了可以直接食用外，凯特芒果的果实还可以制成多种加工品，叶子也可以用来制作饮料或烹饪食用。凯特芒果的甜美口感和丰富的营养价值使其成为人们喜爱的水果之一。

综上所述，四川攀西瑰宝——凯特芒果以其独特的味道和丰富的营养价值受到众多消费者的喜爱。通过套袋种植技术可以降低凯特芒果果实的软鼻病发病率和延缓果实的成熟进程。在病虫防治方面，采取综合措施可以有效*病害和虫害的发生。不仅如此，凯特芒果还具有丰富的食用价值，除了可以直接食用外，还可以制作多种加工品。作为一种特色水果，凯特芒果在四川攀西地区具有很大的发展潜力，也为农民带来了丰收和增收的机会。