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公司简介

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重庆老院子酒业有限公司,是一家集酒类研发、生产、销售为一体的传统与现代有机结合的企业。生产厂区座落在重庆市九龙坡区西彭玉凤村,地处四川盆地东南部,长江上游,“中国白酒金三角”延伸区,属亚热带季风湿润气候,水量丰富,雨热同季,无霜期长,山清水秀,草木葱茏,特殊的地理位置为酿造优质原酒提供了极佳的生态和自然环境。

老院子酒历史,可追溯到秦汉时期,而到明末清初已建成乡场老槽坊,随后历经巴县元明乡高峰酒厂、团渡酒厂、双人醉酒厂,1998年成立重庆渝剑酒厂,在渝剑酒厂经营期间,2003年“老院子”商标注册成功,2013年正式更名为重庆老院子酒业有限公司。从乡场老槽坊至今已有300余年的悠久历史。

公司自成立以来秉承“精心酿造,追求卓越”的质量理念,传承古法技艺,坚持传统纯粮固态发酵和长期储藏工艺。培养并组建了一支过硬的技术团队:拥有食品工程硕士、国家级酿酒师、品酒酒、白酒酿造工程师、省级评酒委员等专业技术骨干十余人;通过有效的人才队伍建设,已形成老中轻相结合的技术梯队。为产品研发、品质稳定提高和企业的不断发展提供了强有力的保障。公司现有保存完好的老窖池酿酒车间,原酒酒库,现代化的包装车间、技术中心和先进检测设备的化验室。结合新时期的行情和大众消费习惯,开发有“点小酒、老院子坛窖酒”等30余个品种。白酒香型以小曲清香、大曲浓香为主,为定制客户及区域市场开发生产适量的露酒。产品畅销河南、河北、山西、陕西、江苏、湖北、湖南、浙江、广东、海南、甘肃、宁夏、山东、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、江西、云南、贵州、四川、重庆、天津、福建、上海、新疆、北京等二十余省市。

公司总部占地面积18900㎡,年产量5100余吨;2005年通过ISO9001国际质量管理体系认证;连续荣获中国第五届、第七届、第八届、第九届食品安全示范单位和指定用酒等荣誉称号;“老院子”注册商标于2009、2012、2015年荣获“重庆市著名商标”称号;2014、2015年荣获重庆市“守合同重信用企业”称号; “3·15诚信宣言上榜单位”、“重庆市农业产业化重点龙头企业”、“消费者信得过单位”; “点小酒”2018年荣获闽湘鄂赣渝桂滇粤八省区市酒类质量检评“金奖”称号。老院子酒业承袭百年,成熟厚重,以酒传情,回报社会,立志打造国人喜爱的文化白酒品牌。

重庆老院子酒业有限公司,在九龙坡区西彭镇已批地80亩,于2020年8月建设竣工,并正式投产。